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發布日期:2011/11/27 9:02:42 訪問次數:4201
實施食品生產許可證管理的方便食品是指部分或完全熟制,不經烹調或僅需簡單加熱、沖調就能食用的食品。該類食品包括方便面、方便米飯、方便粥、方便米粉(米線)、方便粉絲、方便濕米粉、方便豆花、方便濕面、麥片、黑芝麻糊、紅棗羹、油茶等。
實施食品生產許可證管理的方便食品分為2個申證單元,即方便面、其他方便食品。
河南,QS認證,生產許可證,ISO9001質量管理體系,認證
方便面生產許可證審查細則
一、發證產品范圍及申證單元
實施食品生產許可證管理的方便面產品包括以小麥粉、蕎麥粉、綠豆粉、米粉等為主要原料,添加食鹽或面質改良劑,加適量水調制、壓延、成型、汽蒸,經油炸或干燥處理,達到一定熟度的方便食品。包括油炸方便面、熱風干燥方便面等。保鮮濕面不納入發證范圍。方便面的申證單元為1個。
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其他方便食品生產許可證審查細則
一、發證產品范圍及申證單元
實施食品生產許可證管理的其他方便食品是指部分或完全熟制,不經烹調或僅需簡單加熱、沖調就能食用的除方便面之外的食品。該類食品包括主食類,如方便米飯、方便粥、方便米粉(米線)、方便粉絲、方便濕米粉、方便豆花、方便濕面等;沖調類,如麥片、黑芝麻糊、紅棗羹、油茶等。
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